近些年开云体育(中国)官方网站，各式维生素C家具成了市集上的骄子，不少商家王人在宣传维生素C的平正，大到心血管疾病，小到伤风、口腔溃疡，以致好意思容护肤，维生素C王人能推崇要害作用。

干系词，商家竭力顾惜的自然维生素C，小小一瓶就要上百元，这和几元一瓶的维生素C有什么分歧？与合成维生素C比拟，自然维生素C确实更好吗？

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维生素C有什么作用？

维生素C（VitaminC）也叫“抗坏血酸”，它是东说念主体不成或缺的一种养分身分。东说念主体长久缺少维生素C会导致坏血病，引起牙龈出血、牙齿零碎、皮肤问题，严重时会危及人命。

几百年前的大帆海期间，好多海员出海后闲居死于一种疾病——坏血病，其后发现便是因为缺少维生素C，是以维生素C才被东说念主们称为“抗坏血酸”。

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咱们需要补充维生素C吗？

咱们需要补充维生素C吗？

从我国的访谒数据来看，中国65岁及以上住户平均每天维生素C的摄入量是71.8毫克，中位水平为59.5毫克/天；18～35岁成年东说念主平均每天的维生素C摄入量是56.41毫克/天，而东说念主体的健康保举量是100毫克/天。

不错看出，好多东说念主存在维生素C摄入不及的问题，主要原因是生果蔬菜吃得不够。

是以，每天适量地吃维生素C莫得坏处，以致是益大于弊，何况维生素C是水溶性的，安全性比较高。

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自然VS合成，有什么不同？

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市集上维生素C家具有好多，有的两三元一瓶，而两三百元一瓶的维生素C闲居宣称是自然的，扫尾更好。那么，自然维生素C和东说念主工合成维生素C确实有分歧吗？

其实，从东说念主体补充维生素C的角度，自然维生素C和东说念主工合成维生素C压根莫得分歧。

率先，从结构上来说，自然维生素C和东说念主工合成维生素C的化学结构十足雷同，二者仅仅开首模式不同。自然维生素是从食品中索求的维生素，合成维生素是期骗东说念主工合成的步伐制造出的、具有换取身分的维生素。

不少东说念主以为，东说念主工合成的维生素C会用到化学试剂，其实，从植物索求维生素C也要用到化学试剂。何况维生素C是化学物资，咱们东说念主体亦然由各式化学物资构成的，水、氧气、二氧化碳等所有这个词物资王人是化学物资。全球无谓对化学物资过度暴躁，它无处不在，亦然构成东说念主体所必需的。

其次，从作用来看，自然维生素C与东说念主工合成维生素C十足换取。维生素C自己便是一种化学物资，不管是化学合成的、发酵分娩的，照旧从自然食品中索求的，只有结构雷同，作用就十足雷同。

有盘问就对自然维生素C和东说念主工合成维生素C的作用进行了分析对比，对动物盘问模子和东说念主体盘问模子王人进行了汇总分析，扫尾是，自然维生素C和东说念主工合成维生素C对东说念主体的养分作用莫得分歧。

本色上，自然维生素C和东说念主工合成维生素C最大的分歧是价钱，自然维生素C一般卖得贵一些，而2元一瓶的维生素C就照旧填塞好。

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何如补充维生素C？

■ 多吃极新的蔬菜生果

蔬菜生果里的维生素C最多，按照膳食指南的提议，每天吃500克蔬菜、250克生果，就不错获取填塞的维生素C。比如柿子椒、芥蓝、豌豆苗、菜花等蔬菜，酸枣、冬枣、猕猴桃、山楂、草莓等生果，维生素C的含量王人很丰富，平时不妨多吃一些。

蔬菜和生果不仅含有维生素C，还含有类胡萝卜素、维生素E、维生素B族、铁、锌等多种维生素、矿物资、膳食纤维等。好多养分学盘问发现，多吃蔬菜生果能裁汰心血管疾病、糖尿病等多种慢性病的风险。

■ 合乎吃维生素C补充剂

要是驰念吃果蔬补充的维生素C不够，不错每天吃100~200毫克维生素C补充剂，但也没必要吃再多了。

■ 截止补充，不要过量

值得防御的是，不管是自然维生素C照旧合成维生素C，王人不是补充得越多越好，过量也不利健康。

成年东说念主每天最高摄入2000毫克维生素C是不错耐受的，但要是长久吃这样大批的维生素C，会加多泌尿系统结石的风险。是以提议全球吃的时分，别卓绝这个量。

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